维生素C具有很强的还原性，以下说法正确的是 A．与铅、汞、砷等重金属不会发生络

Loveyou2020-05-20 49

问题维生素C具有很强的还原性，以下说法正确的是A．与铅、汞、砷等重金属不会发生络合作用B．遇酸性溶液易氧化分解C．遇Cu离子存在时极易氧化分解D．在油脂中易分解E．在碱性溶液中稳定

选项

答案C

解析维生素C在碱性溶液中、加热或与铜铁共存时极易被破坏，在酸性条件下稳定。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/D49dKKKQ

相关试题推荐

随机试题

根据孕期血流动力学变化，以下说法错误的是（）。 A．血浆叶酸降低 B．血浆维