经济发达国家的膳食结构中的显著特点是 A、富含膳食纤维 B、优质蛋白质较少

书海库2020-05-20 43

问题经济发达国家的膳食结构中的显著特点是A、富含膳食纤维 B、优质蛋白质较少 C、以植物性食物为主 D、摄入饱和脂肪酸较多 E、维生素A、维生素B2和钙的摄入均较少

选项

答案D

解析经济发达国家膳食模式：以动物性食物为主，属于营养过剩型膳食。食物摄入特点是，粮谷类食物消费量小，人均每天150～200g，动物性食物及食糖的消费量大，肉类300g左右，食糖甚至高达100g，蔬菜、水果摄入少。所以饱和脂肪酸摄入较多。

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