首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
金融经济
下列不属于评价蛋白质质量的指标是 A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋
下列不属于评价蛋白质质量的指标是 A.蛋白质含量 B.蛋白质消化率 C.蛋
shuhaiku
2020-05-20
16
问题
下列不属于评价蛋白质质量的指标是A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.蛋白质生物价D.蛋白质净利用率E.蛋白质功效比值
选项
答案
A
解析
蛋白质营养评价有两个方面,一方面是蛋白质含量;另一方面是蛋白质的质量,其中包括蛋白质消化率、蛋白质利用率(蛋白质生物价、蛋白质净利用率、蛋白质功效比值等)。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/F59dKKKQ
相关试题推荐
评价机体蛋白质营养状况时,最可靠、最常用指标是 A.氮平衡 B.皮褶厚度
我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的 A.10%~11% B.11%~
鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是 A.谷氨酸 B.色氨酸 C.天冬氨酸
职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的 A.5%~10% B.14%~15
烹调蔬菜时损失较多的营养素为 A.蛋白质 B.脂肪 C.碳水化合物 D.
与牛奶的比重无关的因素是 A.蛋白质 B.脂肪 C.乳糖 D.矿物质
鱼类矿物质含量大致为 A.5% B.10%~15% C.15%~20%
畜肉食物中,含量较多的矿物质是 A.钙 B.铁 C.锌 D.硒 E.碘
长期处于在振动和噪声环境下的工人,蛋白质代谢特点是 A.分解代谢降低,出现负氮
禽肉的营养价值与畜肉相似,但禽肉中营养素的含量相对较少的是 A.脂肪 B.蛋
随机试题
从1949年到1978年,我国长期实行(),对国民经济采取高度集中的管理模式。
全冠修复中,活髓牙牙体预备后,粘固临时冠最好的粘固剂是 A.丁香油氧化锌糊剂
调查显示,因互联网金融模式的普适性和创新性,大众使用互联网金融理财业务的意愿率已
下列关于银保产品中人身保险新型产品特点的描述,错误的是()。
下列关于投资价值研究报告的说法正确的有( )
大学生活的特点与中学相比发生了明显的变化,主要表现在()
孔子对不同问“孝”的人回答不同。孟懿子问孝,子曰:“无违。”子游问孝,子曰:“今之孝者,是谓能养。至于犬马,皆能有养;不敬,何以别乎?”子夏问孝,子曰:“...
患者阴中有物突出,劳则加剧,小腹下坠,四肢乏力,身倦懒言,面色少华,小便频数,带下量多,舌淡,苔薄,脉缓弱。治疗应首选的方剂是A:四君子汤B:补中益气汤C:
患者女,36岁,右下第三磨牙缺失,第二磨牙III度根分叉病变,远中根垂直骨吸收近根尖,近中根骨吸收达根长1/3,牙微松动,最佳治疗方案为A.植骨术B.引导性组
2010年5月16日,甲企业与乙银行签订一份50万元的贷款合同,乙银行要求甲公司提供担保人,丙企业在贷款合同的担保人栏目中加盖了企业的印章。现甲企业逾期没...