大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）。 A．水苏糖、棉子糖 B．植酸

恬恬2020-05-20 66

问题大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是（）。A．水苏糖、棉子糖B．植酸C．大豆多肽D．皂苷和异黄酮E．蛋白酶抑制药

选项

答案D

解析大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。

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