下列哪项因素对营养素毒副作用无影响？（　　） A、营养素间的相互作用 B、个

书海库2020-05-20 71

问题下列哪项因素对营养素毒副作用无影响？（　　）A、营养素间的相互作用B、个体生命进程中的生理改变C、个体的营养健康状况和排泄丢失情况D、营养素的浓度和化学形式E、个体的生活习惯

选项

答案E

解析营养素毒副作用的影响因素有：个体生命进程中生理改变引起敏感性的变异；生物利用率；营养素间的相互作用。其中影响生物利用率的因素包括营养素的浓度和化学形式。

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