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膳食调查的目的是( )。 A、了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
膳食调查的目的是( )。 A、了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏
恬恬
2020-05-20
43
问题
膳食调查的目的是( )。A、了解体内营养素水平,早期发现营养不足与缺乏B、了解膳食组成及营养素摄取情况C、了解机体生长发育情况D、了解有无营养缺乏症E、了解机体营养状况
选项
答案
B
解析
膳食调查的目的:①了解不同地区、不同年龄组人群的膳食结构和营养状况;②了解与食物不足和过度消费有关的营养问题;③发现与膳食营养素有关的营养问题。
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