可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是A.萜类 B.多聚糖类 C.单糖类 D.低聚糖类 E.蒽醌类

admin2020-12-24 63

问题可用pH梯度萃取法分离的化合物类型是

选项 A.萜类
B.多聚糖类
C.单糖类
D.低聚糖类
E.蒽醌类

答案E

解析蒽醌类衍生物多具有酚羟基，故具有酸性，易溶于碱性溶剂。分子中酚羟基的数目及位置不同，酸性强弱也不一样。可用pH梯度萃取法分离。

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