氨基酸能否充分利用于蛋白质合成，主要取决于 A、热卡的来源 B、合理的热卡/

免费考试题库2020-05-20 20

问题氨基酸能否充分利用于蛋白质合成，主要取决于A、热卡的来源B、合理的热卡/氮比值C、氨基酸的种类D、氨基酸的补充是否足够E、人体内是否需要蛋白质

选项

答案B

解析静脉滴注氨基酸的转归有二：（1）合成蛋白质；（2）分解提供热能。氨基酸能否充分利用于蛋白质合成，取决于合理的热卡/氮比值。在补充氨基酸时，不仅可以减少体内蛋白质的分解，且能促进蛋白质的合成。为达到正常的氮平衡，应使热卡/氮比值达到120～200cal/g，或按每克氨基酸加入5～6g非蛋白质热源的比例输入（葡萄糖、脂肪），借以提高氨基酸的利用率。

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