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上海的杭州菜代表饭店中,创制了以\"西湖十景\"命名的十款杭州名菜的是( )。
上海的杭州菜代表饭店中,创制了以\"西湖十景\"命名的十款杭州名菜的是( )。
Freeti
2020-05-20
42
问题
上海的杭州菜代表饭店中,创制了以"西湖十景"命名的十款杭州名菜的是( )。A、西湖饭店B、张生记酒店C、知味观杭菜馆D、万家灯火大酒店
选项
答案
C
解析
知味观杭菜馆,位于上海市福建中路,其代表性名菜有东坡肉、西湖莼菜汤、西湖醋鱼,该菜馆的特色之处在于它创制了以"西湖十景"命名的十款杭州名菜。
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