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解放初期,我国新疆察布查尔地区由于食用面酱的半成品(米送乎乎),使许多妇女和儿童
解放初期,我国新疆察布查尔地区由于食用面酱的半成品(米送乎乎),使许多妇女和儿童
书海库
2020-05-20
32
问题
解放初期,我国新疆察布查尔地区由于食用面酱的半成品(米送乎乎),使许多妇女和儿童发生中毒,其症状为:眼肌麻痹,视力模糊,眼睑下垂,继之咽部肌肉麻痹,吞咽困难,咀嚼无力,声音嘶哑,头下垂等,严重者出现呼吸困难,呼吸衰竭而死亡,但患者神志始终清楚,此类中毒可能为A、葡萄球菌肠毒素食物中毒 B、肉毒中毒 C、蜡样芽孢杆菌食物中毒 D、副溶血性弧菌食物中毒 E、变形杆菌食物中毒
选项
答案
B
解析
肉毒中毒主要临床表现以对称性颅脑神经受损的症状为其特征。最初眼肌及调节功能麻痹,视物模糊,眼睑下垂,复视,斜视,眼球震颤,瞳孔散大;继之咽部肌肉麻痹,吞咽困难,咀嚼无力,言语不清,声音嘶哑,唾液分泌减少,颈肌无力,头下垂等;继续发展可致呼吸肌麻痹,出现呼吸困难、呼吸衰竭。肢体麻痹者少见。引起此肉毒中毒的食物一般是自制发酵食品。
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