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财务会计
芦丁具有的显色反应是
芦丁具有的显色反应是
书海库
2019-12-17
32
问题
芦丁具有的显色反应是
选项
A:盐酸-镁粉反应B:四氢硼钠反应C:锆盐反应D:氯化锶反应E:Molish反应
答案
ACDE
解析
本题考查黄酮类化合物的显色反应。芦丁是黄酮醇槲皮素与二糖芸香二糖之间形成的糖苷,故可以发生盐酸一镁粉反应;其A环为5,7-二羟基取代,加入锆盐形成黄色络合物;B环3,4位具有邻二酚羟基,故也可以发生氯化锶反应;其为苷类成分,3位连有芸香糖,故可以发生Molish反应。
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