食品腐败变质的鉴定指标包括(  )。

Freeti2019-12-17  10

问题 食品腐败变质的鉴定指标包括(  )。

选项 A.感观指标B.微生物指标C.化学指标D.物理指标E.放射性指标

答案ABCD

解析食品腐败变质的鉴定,一般是从感官、物理、化学和微生物等四个方面进行评价。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/MZxsKKKQ