菌斑的形成过程中，形成细菌聚集的基础是 A、葡糖醛酸 B、蔗糖 C、葡

Loveyou2020-05-20 55

问题菌斑的形成过程中，形成细菌聚集的基础是A、葡糖醛酸 B、蔗糖 C、葡聚糖 D、果糖 E、葡糖基转移酶

选项

答案E

解析菌斑的基质由细菌利用蔗糖合成葡聚糖而成，而一些细菌表面结合的葡糖基转移酶（GTF）对葡聚糖有很强的亲和力，从而形成细菌集聚的基础。

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