2. 金融经济
  3. 蛋白质水解时 A. —级结构破坏 B. 二级结构破坏 C.三级结构破

蛋白质水解时 A. —级结构破坏 B. 二级结构破坏 C.三级结构破

恬恬2019-12-17  37
问题 蛋白质水解时 A. —级结构破坏B. 二级结构破坏C.三级结构破坏D.四级结构破坏E.空间结构破坏
选项
答案A
解析蛋白质水解破坏了其共价键肽键，属一级结构破坏。
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