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金融经济
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。 A.刚腌制不久的蔬菜 B
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。 A.刚腌制不久的蔬菜 B
昕玥
2020-05-20
55
问题
以下引起亚硝酸盐食物中毒最快、最严重的物质是()。A.刚腌制不久的蔬菜B.香肠中加显色剂过量C.食入腐败的蔬菜D.贮存过久的咸菜E.食用工业盐
选项
答案
E
解析
亚硝酸盐是一种白色或微黄色粒状粉末,无臭,微咸,易潮解,易溶于水。俗称工业盐。
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