大豆发芽前几乎不含维生素C。(  )

恬恬2019-12-17  7

问题 大豆发芽前几乎不含维生素C。(  )

选项

答案

解析干豆类几乎不含抗坏血酸,但经发芽做成豆芽后,其含量明显提高。
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