《中国居民平衡膳食宝塔》的第四层是奶及奶制品、大豆及坚果类,奶及奶制品每天的摄入

免费考试题库2019-12-17  18

问题 《中国居民平衡膳食宝塔》的第四层是奶及奶制品、大豆及坚果类,奶及奶制品每天的摄入量是()g,大豆及坚果类每天的摄入量是()g。

选项 A.250、40-50B.250、25-35C.300、40-50D.300、25-30

答案D

解析奶及奶制品、大豆及坚果类合居第四层,每天应吃相当于液体奶300g的奶类及奶制品和25-35g的大豆及坚果类。奶类提供优质蛋白质、维生素B2和钙。牛奶中蛋白质含量平均为3%,其必需氨基酸比例符合人体需要,属于优质蛋白质。脂肪含量约为3%-4%。
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