纸包鸡属于（　　）市的地方美食。 A、桂林 B、贺州 C、梧州 D、玉林

天天题库2020-05-20 55

问题纸包鸡属于（　　）市的地方美食。A、桂林B、贺州C、梧州D、玉林

选项

答案C

解析纸包鸡是广西壮族自治区梧州市的地方美食，是桂东的地方名菜。纸包鸡用三黄鸡作原料，切件后以老抽酱油、调味料及葱白粒等腌制，用玉扣纸逐件包裹，最后经花生油浸炸而成。

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