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长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况?( ) A、吡哆醛缺乏 B、烟酸缺乏
长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况?( ) A、吡哆醛缺乏 B、烟酸缺乏
Loveyou
2020-05-20
32
问题
长期摄入生鸡蛋可引起下列哪种情况?( )A、吡哆醛缺乏B、烟酸缺乏C、生物素缺乏D、核黄素缺乏E、硫胺素缺乏
选项
答案
C
解析
生鸡蛋中含有一种生物素的拮抗物——抗生物素蛋白,长期食用生鸡蛋可导致生物素缺乏。
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