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本身显示黄色至橙黄色的黄酮类化合物是()。A.二氢黄酮B.异黄酮C.黄酮D.花色素E.查耳酮
本身显示黄色至橙黄色的黄酮类化合物是()。A.二氢黄酮B.异黄酮C.黄酮D.花色素E.查耳酮
admin
2020-12-24
15
问题
本身显示黄色至橙黄色的黄酮类化合物是()。
选项
A.二氢黄酮
B.异黄酮
C.黄酮
D.花色素
E.查耳酮
答案
E
解析
本组题考查要点是“黄酮类化合物的性状”。一般情况下,黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄色至黄色;查耳酮为黄色至橙黄色;而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类因不具有交叉共轭体系或共轭链较短,故不显色(二氢黄酮及二氢黄酮醇)或显浅黄色(异黄酮)。
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