本身显示黄色至橙黄色的黄酮类化合物是()。A.二氢黄酮B.异黄酮C.黄酮D.花色素E.查耳酮

admin2020-12-24 36

问题本身显示黄色至橙黄色的黄酮类化合物是()。

选项

A.二氢黄酮
B.异黄酮
C.黄酮
D.花色素
E.查耳酮

答案E

解析本组题考查要点是“黄酮类化合物的性状”。一般情况下，黄酮、黄酮醇及其苷类多显灰黄色至黄色；查耳酮为黄色至橙黄色；而二氢黄酮、二氢黄酮醇、异黄酮类因不具有交叉共轭体系或共轭链较短，故不显色（二氢黄酮及二氢黄酮醇）或显浅黄色（异黄酮）。

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