国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂 A．盐酸羟胺 B．亚硫

免费考试题库2020-05-20 39

问题国标法测定食品中磷含量时，第一法规定用什么作为还原剂A．盐酸羟胺B．亚硫酸钠C．硝酸银D．对苯二酚和亚硫酸钠E．氯化亚锡和硫酸肼

选项

答案D

解析磷钼酸变为钼蓝常用的还原剂有氯化亚锡、硫酸肼、对苯二酚等，国标法第一法中规定用对苯二酚和亚硫酸钠作还原剂，第二法规定用氯化亚锡和硫酸肼作还原剂。

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