2. 金融经济
  3. 所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的 A、一级结构 B、二级结构 C、三级

所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的 A、一级结构 B、二级结构 C、三级

Loveyou2020-05-20  69
问题 所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的A、一级结构 B、二级结构 C、三级结构 D、四级结构 E、一、二级结构
选项
答案A
解析蛋白质结构可分为一、二、三、四级结构。一级结构为初级结构，指蛋白质多肽链中的氨基酸排列顺序，包括肽链数目和二硫键位置；二、三、四级结构为高级结构或空间结构。高级结构和二硫键对蛋白质的生物活性有重要影响。
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