胚乳中含量最高的营养成分是 A、脂肪 B、蛋白质 C、无机盐 D、

恬恬2020-05-20 53

问题胚乳中含量最高的营养成分是A、脂肪 B、蛋白质 C、无机盐 D、维生素 E、碳水化合物

选项

答案E

解析谷粒去壳后其结构可分为谷皮、胚乳和胚芽三个部分。胚乳：是谷粒的主要组成部分，含大量淀粉和一定量的蛋白质。

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