下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是

Loveyou2019-12-17 71

问题下列化合物的水溶液强烈振摇后，会产生持久性的泡沫的是

选项 A:醌类化合物B:黄酮类化合物C:香豆素类化合物D:三萜皂苷类化合物E:生物碱类化合物

答案D

解析三萜皂苷和甾体皂苷的水溶液振摇后产生肥皂水溶液样泡沫，故这类成分称为皂苷。

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