2. 职称考试
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下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。 学生实验1：用托盘天平称取5．09粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直...

admin2020-12-24  29
问题 下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。
学生实验1：用托盘天平称取5．09粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。
教师提问1：玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。
学生讨论1：得出结论。
学生实验2：过滤食盐水(图2)，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色，如滤液仍浑浊，再过滤一次。
教师提问2：如果两次过滤后滤液仍浑浊，应如何检查实验装置并找出原因?
学生讨论2：得出结论。
学生实验3：把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)
教师提问3：加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?
学生讨论3：得出结论。

下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。
学生实验1：用托盘天平称取5．09粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直加到粗盐不再溶解为止。
教师提问1：玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。
学生讨论1：得出结论。
学生实验2：过滤食盐水(图2)，仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色，如滤液仍浑浊，再过滤一次。
教师提问2：如果两次过滤后滤液仍浑浊，应如何检查实验装置并找出原因?
学生讨论2：得出结论。
学生实验3：把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)
教师提问3：加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?
学生讨论3：得出结论。
选项
答案
解析【知识点】化学实验、化学教学实施能力——粗盐的提取 (1)此实验的一些操作学生在上学期已经学习过，在此教学过程中，学生通过亲手操作，对学过的实验技能进行巩固加深，贯通前后相关知识，自行构建知识体系：学生实验之后，教师紧跟着提出与实验紧密联系的问题，让学生讨论得出结论，培养了学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯；学生通过亲手操作，探究生活中常见的问题，提高学习化学的兴趣，激发学习化学的动机。(其他合理答案亦可) (2)学生通过亲手操作实验，能够独立或者与他人合作完成实验，记录实验现象，实验之后，老师提出问题，学生通过与他人进行交流，得出结论，从而达成了“能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并能主动进行交流”的教学目标。 (3)①过滤要注意：滤纸紧贴漏斗内壁；倾倒时盛过滤液的烧杯杯口紧靠玻璃棒，玻璃棒紧靠滤纸三层一侧，漏斗下端紧靠烧杯内壁；滤纸边缘要略低于漏斗边缘，滤液要低于滤纸边缘。 ②可能的原因有：滤纸破损或过滤时滤液高于滤纸边缘。 ③玻璃棒不断搅拌滤液是防止液滴因受热不均而飞溅。 (4)下列结论不正确，粗盐中除了含有泥沙等不溶的物质，还含有氯化镁、氯化钙等可溶的杂质。
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