超高温瞬时灭菌法为 A．70～100℃持续10～31秒 B．72～95℃持续

恬恬2020-05-20 9

问题超高温瞬时灭菌法为A．70～100℃持续10～31秒B．72～95℃持续10～31秒C．110～160℃持续1～3秒D．100～120℃持续5～7秒E．120～150℃持续1～4秒

选项

答案E

解析超高温瞬时灭菌法为120～150℃时间1～3秒。

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