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引起家禽所谓\"软颈病\"症状的中毒属于() A.大肠杆菌中毒 B.肉毒毒素中毒
引起家禽所谓\"软颈病\"症状的中毒属于() A.大肠杆菌中毒 B.肉毒毒素中毒
免费考试题库
2020-05-20
51
问题
引起家禽所谓"软颈病"症状的中毒属于()A.大肠杆菌中毒B.肉毒毒素中毒C.小肠结肠炎耶尔森菌中毒D.沙门氏菌中毒E.葡萄球菌中毒
选项
答案
B
解析
肉毒梭菌食物中毒又称肉毒毒素食物中毒,是由摄入肉毒梭菌毒素而发生的一种细菌毒素性食物中毒。中毒后家禽表现为视力模糊,眼睑下垂,咀嚼无力,张口困难,吞咽和呼吸困难,脖子无力而垂头等肌肉麻痹症状。因此,引起家禽所谓“软颈病”症状的中毒属于肉毒毒素中毒。故答案选择B。
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