婴儿哮喘营养治疗，除外 A．排除引起过敏反应的食品 B．婴儿慎用牛奶 C．

昕玥2020-05-20 63

问题婴儿哮喘营养治疗，除外A．排除引起过敏反应的食品B．婴儿慎用牛奶C．防止蛋白质的摄入D．补充各种营养素E．避免刺激性食物

选项

答案C

解析初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟，容易对外来蛋白产生过敏反应，而其中的主要致敏物质是牛奶中的β-乳球蛋白。母乳中含有sIgA,能增强呼吸道抵抗力，所以提倡母乳喂养或使用游离氨基酸营养粉喂养。

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下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求，除
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