煎药时切忌使用A:铜锅 B:铁锅 C:砂锅 D:铝锅 E:不锈钢锅

admin2020-12-24 48

问题煎药时切忌使用

选项 A:铜锅
B:铁锅
C:砂锅
D:铝锅
E:不锈钢锅

答案ABD

解析本题考查中药的煎药注意事项。煎药用具应选择化学性质稳定的用具，一般选砂锅，砂锅受热均匀，散热慢，化学性稳定。也可选用不锈钢锅，煎药忌用铜、铁、铝器皿，煎好的药液也应避免与这类器皿直接接触，以免产生化学反应，损害人体健康。故本题答案应选ABD。

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