在脱水前对食物进行漂烫目的是（　　） A.防止淀粉性食物老化 B.防止蛋白变

shuhaiku2019-12-17 44

问题在脱水前对食物进行漂烫目的是（　　）A.防止淀粉性食物老化B.防止蛋白变性C.防止脂肪酸氧化D.防止食物酶促褐变E.防止食物非酶促褐变

选项

答案D

解析

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过量肝素引起出血的对抗药物是 A.氨甲环酸B.叶酸 C.硫酸鱼精蛋白D.
药物与血浆蛋白结合后 A.有利于药物吸收 B.影响药物代谢 C.减慢药物排
不耐酸，食物或碱性药物可减少其吸收的是 A.红霉素B.罗红霉素 C.克拉霉
分解痰液黏蛋白成分而发挥祛痰作用的药物是 A.氯化铵 B.右美沙芬 C.乙

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