我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（　　）。

Loveyou2019-12-17 52

问题我国标准规定：高筋小麦粉中蛋白质含量（干基）为（　　）。

选项 A.≥10.5%B.≥11.2%C.≥12.2%D.≥13.2%

答案C

解析高筋小麦粉蛋白质含量(干基)≥12.2%。

转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/YzUlKKKQ

相关试题推荐

随机试题