首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
麻婆豆腐由( )之妻所创。 A、董树山 B、郑祖华 C、谢天禄 D、陈
麻婆豆腐由( )之妻所创。 A、董树山 B、郑祖华 C、谢天禄 D、陈
天天题库
2020-05-20
26
问题
麻婆豆腐由( )之妻所创。A、董树山B、郑祖华C、谢天禄D、陈森富
选项
答案
D
解析
麻婆豆腐,是由清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为"陈麻婆豆腐",其饮食小店后来也以"陈麻婆豆腐店"为名。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/ZoRpKKKQ
相关试题推荐
下列均为重庆特色名菜的是( )。 A、麻婆豆腐、毛血旺、万州烤鱼 B、歌乐
\"鹅卵石砌墙不会倒\"、\"好墙如豆腐\"的说法流行于( )地区。 A、彝族 B
天津现当代著名画家有( )。 A、刘止庸 B、梁琦 C、谢天成 D、慕
董树山创制的古月胡三合泥的原料包括( )。 A、猪油 B、黑豆 C、芝麻
夫妻肺片由( )创制而成。 A、董树 B、郑祖华 C、谢天禄 D、郭朝
泰安\"三美\"包括( )。 A、白菜 B、豆腐 C、泰山 D、麦饭石
下列不属于淄博名优特产的是( )。 A、博山酥锅 B、博山豆腐箱 C、大
下列著名菜肴属于湘菜系的有( )。 A、麻辣仔鸡 B、麻婆豆腐 C、清蒸
下列各项中,( )位于长沙城南书院路,前身是张栻所创的城南书院,毛泽东曾在此学
下列小吃中,属于沙县小吃的有( )。 A、八宝饭 B、豆腐干 C、什锦案
随机试题
A.影响机体免疫功能 B.干扰核酸代谢 C.改变细胞周围环境的理化性质 D
治疗痰浊痹阻之胸痹,宜首选 A、半夏 B、天南星 C、浙贝母 D、川贝母
(151-152题共用题干) 36岁女性患者,反复肢体麻木、无力、视力下降3年
1.背景 我国东南某机场拟进行改扩建施工,在施工前,被要求执行绿色施工模式。在
按照所反映经济内容的不同,企业会计报表可分为()
下列哪项不符合舌损伤的缝合要求()A.采用小针细线缝合B.最好加用褥式缝合C.尽量保持舌的长度D.缝得深些,多带些组织E.距创缘稍远进针
食管贲门失弛缓症()肾脏病理免疫荧光可见A.食管中下段可见虫蚀样或蚯蚓样充盈缺损B.管腔变窄,不规则,有充盈缺损及管壁僵硬C.食管下端呈鸟嘴样改变,黏
根据增值税规定,下列产品适用9%较低税率的是()。A.酸奶B.鱼罐头C.茶饮料D.玉米
肾结核单纯使用抗结核药物指征是()。A.静脉肾盂造影一侧不显影B.静脉肾盂造影一侧广泛破坏C.肾盂造影显示病变轻D.一侧肾钙化E.肾结核并结核性挛缩膀胱
一日清晨,甲发现一只名贵牧羊犬趴在自家门前,左右观瞧后未发现其主人,甲便将其领回屋里,甲多天打探失主未果。不久,名犬因水土不服得病,甲花费3000元将其治...