为了防治脂肪肝，要注意增加食物中的 A、蛋白质 B、粗纤维 C、卵磷脂

书海库2020-05-20 55

问题为了防治脂肪肝，要注意增加食物中的A、蛋白质 B、粗纤维 C、卵磷脂 D、淀粉 E、糖

选项

答案C

解析磷脂是合成脂蛋白的重要原料，当磷脂缺少时肝脏将多余脂肪合成脂蛋白受阻，脂肪就不能顺利地从肝脏中运出去，因而造成脂肪在肝脏中堆积形成脂肪肝。

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