面裹煨肉豆蔻时，每100kg肉豆蔻用面粉 A、10kg B、20kg

恬恬2020-05-20 62

问题面裹煨肉豆蔻时，每100kg肉豆蔻用面粉A、10kg B、20kg C、30kg D、40kg E、50kg

选项

答案E

解析【考点】肉豆蔻的炮制方法★★★★【解析】面裹煨肉豆蔻时，每100kg肉豆蔻，用面粉50kg。

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