某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、

昕玥2020-05-20  17

问题 某地居民长期以玉米为主食,经常有人出现食欲下降、体重减轻、记忆力减退、消化不良、易腹泻、手背及足背皮肤有对称性皮炎等症状。这可能是因为缺乏哪种营养素所致A、维生素C B、叶酸 C、尼克酸 D、维生素D E、视黄醇

选项

答案C

解析尼克酸(烟酸)缺乏可引起癞皮病。典型的皮肤症状常见于肢体暴露部位,如手背、腕、前臂、面部、颈部、足背、踝部出现对称性皮炎。胃肠道症状可有食欲减退、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。神经精神症状可表现为乏力、烦躁、抑郁、健忘、失眠等。
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