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金融经济
蛋白质的一级结构是指( )。 A. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 B
蛋白质的一级结构是指( )。 A. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 B
昕玥
2020-05-20
27
问题
蛋白质的一级结构是指( )。 A. 蛋白质分子内氨基酸的排列顺序 B. 蛋白质的α-螺旋结构 C. 蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接 D. 蛋白质分子的无规则卷曲 E. 蛋白质分子内的二硫键
选项
答案
A
解析
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。
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