中药水提液浓缩后去除蛋白质和多糖等杂质，常加入大量A:石油醚 B:乙酸乙酯 C:正丁醇 D:乙醇 E:水

admin2020-12-24 65

问题中药水提液浓缩后去除蛋白质和多糖等杂质，常加入大量

选项 A:石油醚
B:乙酸乙酯
C:正丁醇
D:乙醇
E:水

答案D

解析本题考查了中药提取物中去除蛋白质和多糖的方法。中药水提液中含有大量的蛋白质和多糖等水溶性成分，这些大分子化合物不溶于乙醇，所以水提液浓缩后加入大量的（几倍量）乙醇可以沉淀去除蛋白质和多糖。

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