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北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是( )。 A、稻香春、稻香村 B、
北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是( )。 A、稻香春、稻香村 B、
Loveyou
2020-05-20
42
问题
北京以生产蜜饯果脯闻名于世的两家老字号是( )。A、稻香春、稻香村B、通三益、信远斋C、通三益、天义顺D、信远斋、天义顺
选项
答案
B
解析
A项,稻香春是京城久负盛名的"中华老字号"企业,讲求应节食品按时出,时令产品应有尽有,其生产的元宵、粽子和月饼尤受顾客的欢迎。稻香村是目前苏州生产经销苏式糕点历史悠久、最为著名的专业店。B项,通三益以经营秋梨膏而闻名,同时还经营干鲜海味、鲜货糕点,该店的"特制金丝蜜枣"远近闻名。信远斋以清宫廷秘方制作蜜饯、果汁,其中尤以桂花酸梅汤、桂花酸梅卤、桂花酸梅糕及止咳秋梨膏等最为著名。CD两项,天义顺以酱菜闻名。
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