首页
财务会计
医药卫生
金融经济
考公考编
外语考试
学历提升
职称考试
建筑工程
IT考试
其他
登录
财务会计
有\"一菜一味,百菜不重\"之称的是( )。 A、北京菜 B、济南菜 C、淮
有\"一菜一味,百菜不重\"之称的是( )。 A、北京菜 B、济南菜 C、淮
恬恬
2020-05-20
29
问题
有"一菜一味,百菜不重"之称的是( )。A、北京菜B、济南菜C、淮扬菜D、河南菜
选项
答案
B
解析
济南菜,以清香、鲜嫩、味纯著称,俗称"一菜一味,百菜不重",尤其在选料、烹制上,巧妙地用高汤进行调制,形成济南菜的一大特色。济南的代表名菜有糖醋鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等。
转载请注明原文地址:https://ti.zuoweng.com/ti/jzVpKKKQ
相关试题推荐
老孙是北京市某商品流通企业的员工,常年在西北地区从事销售工作,企业以货币的形式对
北京市旅游管理部门要通过抽样调查了解2015年北尔市常住民出境旅游总消费金额,该
2017年4月,北京市居民王某通过深港通投资香港联合交易所有限公司上市股票,取得
约翰是A国公民,A国与我国签订有税收协定。约翰2016年4月15F1来北京工作,
北京青晨化工科技股份有限公司(以下简称青晨化工)主要从事化工产品的研发、生产和销
(本小题8分。)ABC集团公司位于北京,其经营范围涉及多个领域,主要有饮料、白酒
楹联有哪些别称?( )[2015年北京真题] A、楹帖 B、联语 C、对
\"烟雨楼台山外寺,画图城郭水中天\"是( )中的楹联。 A、北京颐和园 B、
以“红雕嵌玉,平磨螺钿”为产品特色的是( )。 A、北京漆器 B、扬州漆器
金银花丝镶嵌工艺品的主要产地包括北京和( )。 A、福建福州 B、江苏扬州
随机试题
按照目前《统计上大中小型企业划分办法》,建筑业企业划分规模所根据的指标为()。
用高倍镜观察液体标本时,下列说法正确的是 A.应加盖玻片 B.不应加盖玻片
依次填入下面横线处的语句,与上下文衔接最恰当的一组是()。 这便是黄州赤壁
按照建筑物使用性质,住宅套型设计的室内基本空间包括()。(2011年真题)
房地产经纪人员应具备的心理素质结构包括()。(2011年真题)
在牛顿经典力学问世后的200多年时间里,许多科学家认为,整个宇宙都要服从这一“永
按照《证券投资基金法》的规定,依法募集基金是基金管理公司的一项法定权利,其他任何
根据《环境影响评价技术导则一声环境》,某中型项目,建设前后评价范围内敏感目标噪声
共用题干 某患者,女,35岁,在住院期间不慎院内感染金黄色葡萄球菌,经检验为耐甲氧西林金葡菌感染,该患者肾功能正常,遵医嘱静脉滴注万古霉素治疗在治疗期间应该注
某造纸厂为减少污染,投资500万元进行设备改造,实现达标排放。改造后,产品销售量并未增加,市场价格也未变动,但每年可减少对环境的污染,其经济价值估计为10...