在山珍中最负盛名，与熊掌、海参、鱼翅并列的真菌类食品是（　　）。 A、黑木耳

tikufree2020-05-20 38

问题在山珍中最负盛名，与熊掌、海参、鱼翅并列的真菌类食品是（　　）。A、黑木耳B、元磨C、滑菇D、猴头菇

选项

答案D

解析猴头菇是中国传统的名贵菜肴，是与熊掌、海参、鱼翅并列的真菌类食品，肉嫩、味香、鲜美可口，有"山珍猴头、海味燕窝"之称。

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