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黄金肉的调汁是用( )兑成的。 A、绍酒 B、香醋 C、酱油 D、姜汁
黄金肉的调汁是用( )兑成的。 A、绍酒 B、香醋 C、酱油 D、姜汁
书海库
2020-05-20
42
问题
黄金肉的调汁是用( )兑成的。A、绍酒B、香醋C、酱油D、姜汁E、味精
选项
答案
ABCE
解析
在黄金肉快要煎熟的时候,放入葱丝、姜丝、香菜段,炒几下,再放入事先用绍酒、香醋、酱油、味精兑好的汁,最后加入香油即成。
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