2. 医药卫生
  3. 维生素E是一种溶解于油中的维生素。它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞

维生素E是一种溶解于油中的维生素。它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞

书海库2019-12-17  41
问题 维生素E是一种溶解于油中的维生素。它是一种抗氧化剂，能清除氧自由基，从而保护细胞膜上的脂质。而脂质的氧化与冠心病、癌症、衰老等密切相关。总之，维生素E是人体不可缺少的营养成分。但是“需要”并不意味着越多越好。维生素E缺乏在人群中很少发生，只有几种人可能存在问题：胆汁缺乏或脂肪代谢困难的人；罕见的基因异常导致缺乏维生素E转移蛋白的人；因早产而体重严重不足的婴儿。这些情况在人群中都不易出现。这段文字所传达的观点是：
选项 A.正常人没必要补充维生素EB.应该正确认识维生素E的作用C.人们对维生素E的认识存在误区D.要特别注意可能缺乏维生素E的人
答案A
解析文段首先对维生素E及其作用进行了介绍，得出“维生素E是人体不可缺少的营养成分”的结论；然后以“但是”进行转折，说明“‘需要’并不意味着越多越好”，而只有少数几类特殊群体有可能会缺乏维生素E，一般人不易出现缺乏维生素E的情况。由此可知，文段想说的是正常人没必要补充维生素E。维生素E的作用非文段重点，排除B项。文段只是说缺乏维生素E的人在人群中不易出现，并未强调要“特别注意”这个群体，排除D项。C项的“误区”表述笼统，不如A项切合文意。本题答案为A。
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