现在国际和我国通用的能量单位是（　　）。 A、kcal B、cal C、J

恬恬2020-05-20 39

问题现在国际和我国通用的能量单位是（　　）。A、kcalB、calC、JD、kJE、MJ

选项

答案C

解析营养学上所使用的能量单位，多年来一直用卡（calorie）或千卡（kilocalorie，kcal）。1kcal指1000g纯水的温度由15℃上升到16℃所需要的能量。现在国际和我国通用的能量单位是焦耳（Joule，J）。1J指用1牛顿力把1kg物体移动1m所需要的能量。

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