2. 金融经济
  3. 可使α－去氧糖和α－羟基糖上的酰基水解，而不使内酯环开裂的是

可使α－去氧糖和α－羟基糖上的酰基水解，而不使内酯环开裂的是

书海库2019-12-17  67
问题 可使α－去氧糖和α－羟基糖上的酰基水解，而不使内酯环开裂的是
选项 A.醇性KOHB.醇性HClC.NaOHD.Ba(OH)2E.KOH水溶液
答案D
解析酰基的水解一般使用碳酸氢钠、碳酸氢钾、氢氧化钙、氢氧化钡等溶液进行碱水解。上述碱只能水解酰基，不影响内酯环。氢氧化钠、氢氧化钾由于碱性太强，不仅使所有酰基水解，而且还会使内酯环开裂。
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