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金融经济
酸味食物有下列作用()
酸味食物有下列作用()
Loveyou
2019-12-17
34
问题
酸味食物有下列作用()
选项
A.收敛B.固涩C.柔润D.缓急E.软坚
答案
ABD
解析
《本草备要》记载,“酸者能涩能收,苦者能泻能燥能坚,甘者能补能缓,辛者能散能润能横行,咸者能下能软坚,淡者能利窍能渗泄,次五味之用也。”概括而言,辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。
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