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金融经济
关于食品中的灰分下列说法正确的是 A.灰分是指食品经灼烧后的残留物 B.灰分
关于食品中的灰分下列说法正确的是 A.灰分是指食品经灼烧后的残留物 B.灰分
Loveyou
2020-05-20
46
问题
关于食品中的灰分下列说法正确的是A.灰分是指食品经灼烧后的残留物B.灰分是指食品经酸消化后的残留物C.灰分代表食品中的矿物质,主要包括无机盐和微量元素D.灰分主要代表食品中的泥沙的多少E.灰分是评价食品营养质量的主要指标之一
选项
答案
A
解析
灰分是指食品经灼烧灰化后的残留物。
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