一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为() A．5.85 B．6.05

题库总管2020-05-20 35

问题一般食物的含氮量转换为蛋白质含量的系数为()A．5.85B．6.05C．6.25D．6.45E．6.15

选项

答案C

解析

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食用河豚发生食物中毒的原因是 A．河豚含有的组胺 B．河豚含有的毒素 C．
主要以神经系统症状为主的食物中毒是 A．沙门菌食物中毒 B．霉变甘蔗中毒
以下易引起感染性食物中毒的是 A．副溶血性弧菌 B．葡萄球菌 C．肉毒梭菌
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