关于糖浆剂的说法错误的是A.可作矫味剂、助悬剂 B.蔗糖浓度高时渗透压大，微生物的繁殖受到抑制 C.糖浆剂为高分子溶液 D.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水

admin2020-12-24 33

问题关于糖浆剂的说法错误的是

选项 A.可作矫味剂、助悬剂
B.蔗糖浓度高时渗透压大，微生物的繁殖受到抑制
C.糖浆剂为高分子溶液
D.糖浆剂系指含药物或芳香物质的浓蔗糖水溶液
E.单纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆

答案C

解析此题考查糖浆剂的特点。糖浆剂是含药物或芳香物质的浓篇糖水溶液，单纯蔗糖的近饱和水溶液为单糖浆，糖浆剂含糖量高，渗透压大，本身有防腐作用，可作矫味剂、助悬剂应用。但糖浆剂为真溶液型液体制剂，不是高分子溶液。所以本题答案应选择C。

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