大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是 A．视黄醇 B．硫胺素 C．核黄

Loveyou2020-05-20 73

问题大豆与绿豆发芽制成豆芽，可增加的营养素是A．视黄醇B．硫胺素C．核黄素D．抗坏血酸E．烟酸

选项

答案D

解析大豆制成豆芽时，除含有原有营养成分外，还含有维生素C。

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