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金融经济
下列关于煎煮法的特点,叙述正确的是
下列关于煎煮法的特点,叙述正确的是
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2019-12-17
27
问题
下列关于煎煮法的特点,叙述正确的是
选项
A.常温或温热(60~80℃)条件,适用有效成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、粘液质的中药B.常温下不断向粉碎中药材中添加新鲜溶剂,消耗溶剂量大、费时、操作麻烦C.加水煮沸,简便,但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不适用D.用易挥发有机溶剂加热回流提取,缺点是对热不稳定成分不适用,溶剂消耗量大,操作麻烦E.实验室常用索氏提取器操作,优点省溶剂,操作简单,缺点耗时较长
答案
C
解析
煎煮法是中药材加入水浸泡后加热煮沸,将有效成分提取出来的方法。此法简便,但含挥发性成分或有效成分遇热易分解的中药材不宜用此法。A选项为浸渍法,B选项为渗漉法,D选项为回流提取法,E选项为连续回流提取法。
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